こんにちは！
関原デンタルオフィスです！
前回はいい歯の日にちなんで、歯の大切さのお話をしましたが、
歯を失う２大原因はむし歯と歯周病です。
なので、この二つの病気を防ぐことがとっても大切です！
今回は「むし歯の成り立ち～食事編～」についてお話しします。
むし歯発生のメカニズム
むし歯とは「酸によって歯が溶かされた状態」のことを指します。ここでいう「酸」は、
以下のような流れで発生します。
1. むし歯菌が糖を栄養にして増殖する
2. むし歯菌がさらに増殖し、歯垢（プラーク）を形成する
3. 歯垢（プラーク）の内部で酸が作られる
4. 3.の酸が歯を溶かす
元々お口の中には数多くの細菌が存在し、その中にむし歯菌も含まれています。
そのため根源となるむし歯菌をお口の中から完全に無くすことは難しいですが、
他の方法でむし歯を防ぐことができます。
むし歯と食事・間食の関係
むし歯を防ぐ方法としてまず浮かぶのは「歯磨き」でしょう。
ただそれ以外にも、むし歯を防ぐ方法はいくつかあります。
むし歯になりにくい食習慣
● むし歯菌を増殖させる「糖」の摂取を控える
● 間食の回数を減らす・時間を決める
● 歯が酸に溶かされないよう歯を強くする
（フッ素の利用など）
上図にあるように、食事や間食をするとお口の中は一時的に酸性になります。
「酸性になる」ということは、歯が酸にさらされむし歯になりやすい状態であるということです。
ただ食後しっかり歯を磨いたり、食事と食事の間に時間を設けたりすれば、唾液の作用によりお口の中は中性に戻ります
むし歯になりやすい食習慣
上図のように間食を頻繁にしていると、お口の中はずっと酸性の状態になります。
これによりむし歯になりやすい状態が続きます。
そのため「間食は15時に1回」と決めたり、食事と食事の間に時間を設けたりすることが重要なのです。
甘いパンやお菓子、ジュース等には当然糖が多く含まれます。
これらを日常的に摂取していると、お口の中で酸が作られやすくむし歯のリスクも上昇します。
規則正しい食生活・食事内容を心がけ、歯磨きをしっかり行うことがむし歯予防につながります。
「自分の食習慣、これで大丈夫かな？」「歯磨きちゃんとしてるのに、どうしてむし歯になるのかな？」
と、お悩みがあるようでしたら、ぜひ一度スタッフにご相談ください😊💕
